面条还能这样吃，裹上鹌鹑蛋做成它，造型别致外酥里嫩，家人喜欢

现在已经一月份了，还有几十天就要过年了，不知道你们家的年夜饭定下来了吗？每次说起年夜饭，大家或多或少有一点压力，不想每年的年夜饭都一样，但是又想有一些新意，做新菜又怕不好吃，今天就分享给大家一个简单又好吃，摆盘非常美观的吉祥菜，用鹌鹑蛋和面条做成鸟巢的样子，下锅一炸就可以，这样做出来的鸟巢鹌鹑蛋，色香味俱全，更重要的是寓意非常好，这个菜象征着团团圆圆，非常适合2020年的年夜饭。2020年的年夜饭不用愁！分享一道创意吉祥菜，鸟巢鹌鹑蛋好看又西安哪里看癫痫病比较好好吃，色香味俱全。北京军海癫痫病医院

做这道菜的时候要记得用湿面条癫痫病可以用中药吗，有次我用的干面条，一下锅面条就散了，根本不能成型，这样做上一盘鸟巢鹌鹑蛋，成本也不高，买一些鹌鹑蛋和面条就可以，这样一盘鸟巢鹌鹑蛋，看着高档但是并不贵，自己在家做非常实惠，想试一下的朋友看一下具体步骤吧。

准备一盘煮熟的鹌鹑蛋和一把湿面条，用面条把鹌鹑蛋缠起来，全部裹好后放到盘子里，锅里倒油，油温五成热时下锅炸，面条炸到变成黄金色就可以了，说明已经炸透了，把几瓣大蒜和青红辣椒放到拉蒜器中，拉碎后就倒入碗中，如果没有拉蒜器的可癫痫病的诱因有什么以用刀剁碎，在碗中加入一勺食盐，再浇上一勺热油，这样能激发里面的香味，用勺子搅拌均匀，再加上一勺生抽和一勺陈醋，盘底垫上黄瓜片，上面摆上丸子，中间放上料汁，这样就可以蘸着吃了。

做这个鸟巢鹌鹑蛋有几个地方需要注意，第一点，鹌鹑蛋要提前煮熟，这样鹌鹑蛋在下油锅之后不会夹生，第二点，家里没有拉蒜器的朋友可以手动自己剁碎，剁的越碎越好，这样蘸的时候比较好吃，第三点，面条要选择湿面条，比较容易定型，下油锅之后也不会散。 江苏哪里癫痫病医院好

只要注意以上几点，好吃的鸟巢鹌鹑蛋就不会失败，这样做出来的鸟巢鹌鹑蛋不仅看着美观，吃着也非常香，里面的鹌鹑蛋和面条裹在一起，吃着外面酥脆，里面香软可口，蘸上料汁香辣爽口，正好中和了油腻的味道，这样吃再多也不觉得油腻，这道菜摆盘也非常好看，下面垫上黄瓜片，颜色好看还很别致，逢年过节的时候做上一盘，摆到桌上非常好看，招待朋友和亲戚也非常有面子，这个做法一点都不难，对这个鸟巢鹌鹑蛋感兴趣的朋友可以在家试一下，吃了会很惊喜。