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甜面酱鸡翅的做法

甜面酱鸡翅是一道有着浓郁香气和营养的食物,另外它的做法简单,营养价值高,鸡翅的蛋白质含量很高,吃起来比较香甜,可以说是甜而不腻,另外它所含的脂肪很少,是一道健康的菜品做法,如果您有兴趣不妨在有时间的时候做一下,另外要注意的是油不要放多,甜面酱也要适量。北京军海癫痫病医院

烧油,炒酱,如果是黄酱就加一点糖,如果是甜面酱就不用另外加糖,炒酱过程中加入葱姜等调料,慢火,炒出香味之后,加入料酒(可以多一点,就不用加水或者汤了),和一点糖,再把鸡翅放进来焖着,火不能太急,中小火就行,需要不断看着锅,这道菜很容易糊。

慢慢的,收汤到一定程度,鸡翅和面酱融于一体,富有光泽,面酱的味道进入鸡翅中,就好了,煮的过程至少需要20分钟才会入味,这也要看鸡翅的大小。具体火候,需要凭经验和个人习惯。

这道菜酱香浓郁,口味绵厚。以上就是甜面酱鸡翅的做法,所用时间全下来也就在30分钟左右,另外在选择鸡翅的时候最好选择新鲜的,不要选择冷冻鸡翅,这样能保证新鲜和美味。同时也要注意,因为甜面酱很咸,因此最后收锅的时候就不要再放盐了。

蜂王浆是一个非常好的食物,它有着很多的功效,受到了无数人的热捧,人们都对它喜爱有加,是一个保健养生的最佳之选择。在我们的生活中也是一种常见的保健品,它不仅有着丰富的营养价值,保健作用更是非常之多,比如延缓衰老、杀软菌等。

很多药理上也是对蜂王浆有着很深的研究,从那些研究表明,蜂王浆可以调理内分必,保持营养的均等,提高免疫力,有着可兴奋性功能,那些对保健养生都是有着很大的意义,但是它的吃法也是有讲究的,我们来看看,应该如何吃蜂王浆。

蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或晚上就寝前服用比较好。饭前空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收,也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收。成人一般一次服用3~5克。因为蜂王浆呈酸性,可能对胃稍有影响,如果人服用后胃部感到不适,可酌量减少用量。

饭后服用会由于腹内有大量食物存在,占用大量的消化液,食物也会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触。另外,蜂王浆与胃中存留食物相混合也会破坏其中的营养成分。由于蜂王浆有怕光怕热的特性,所以最为忌讳开水冲服。

不论何时服用,最好采用舌下含服的方法,这样可以首先通过舌下腺吸收其中一部分,或者用温开水送服。

蜂王浆富含有的很多物质,对我们人体都是有着很好保健作用,特别是核酸含量,那更是我们人体的生命之源,我们人体如果少了核酸,将会直接影响到我们生命的健康,严重者甚至到威胁到生命的安全,是一个不可多得的保健佳期品,但记住,那可是要正确食之。

海蜇在我们的生活之中,是经常被当作食材来加工制作的一道菜。它是一种腔肠动物,直径有的可达到一米,分布于我国各海中,它不仅可以食用,也可以入药,所以说海蜇不仅营养价值非常高,它的药用价值也是非常之高的。也正是因为海蜇具有如此高的药效,因此在临床上应用很广泛。

海蜇的营养是非常丰富的,根据测定显示,它含有多种维生素、蛋白质、碳水化合物及碘、钙等物质,不仅经常被人们当作佳肴来制作,受到人们的喜爱,更是编制在药材书里,是一种治病的良药,一直是闻名于世的,我们来看一下它的哪些价值之所在。

1. 海蜇的营养价值

海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定:每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

2.海蜇的药用价值

海蜇不但是筵席佳肴,而且还以治病良药而闻名于世。据李时珍《本草纲目》所述,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外海蜇有阻止伤口扩散的作用和促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能。近来发现,从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员,常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。

海蜇的营养是非常丰富的,而且它的营养特点又是有着很独特的成分。不仅含有的物质都是我们人体所需的物质,而且它又是一个低热量的营养食品,可以说是男女老少皆宜的食物,常食之可以保障我们身体的健康。

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