咖喱鸡丁饭怎么做才好吃

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鸡胸肉（1块）、胡萝卜（1根）、菜心（5棵）

辅料:

土豆（2个）、咖哩块（3块）、水（适量）、食用油（适量）、盐（2克）、黄酒（5毫升）、淀粉癫痫病的比较新治疗办法（10克）、黑芝麻（适量）

做法步骤：

1、鸡胸肉切丁，加盐，淀粉，黄酒抓匀。

2、胡萝卜切丁，土豆去皮切丁。

3、起油锅，鸡丁炒熟盛出备用。

4、翻炒土豆丁和胡萝卜丁。

5、倒入可以没过土豆丁的热水，盖盖子癫痫病有什么反应，小火煮。此时可以焯熟青菜心装盘用。

6、检查土豆软了，就可以加入鸡丁，和咖喱块了。

7、咖喱块放入需要注意不要粘锅底，要适当的用锅铲搅拌，汤汁粘稠，咖喱块都融化了就可以关火了。

8、装盘：白米饭盛入小碗，稍稍压实，倒扣在盘子里，撒一点黑芝麻，浇上咖喱，摆上菜心即可。

癫痫病哪里的医院能治好g>鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与茶树菇、茼蒿、板栗搭配；与芹菜、芥末酱、大蒜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与香菇、比目鱼、香菜搭配；与杏、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；

菜心的热量(卡路里)19千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑解热、保护肝脏、增强免疫等功效；可与粳米、鸡肉、香菇搭配；与黄瓜、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；