糖醋土豆排骨这样做超好吃

北京军海癫痫病医院

排骨（适量）、土豆（适量）

辅料:

生抽（适量）、醋（适量）、料酒（适量）、葱花（适量）、冰糖（适量）、大蒜（适量）

做法步骤：

1、从排骨汤里捞出煮好的排骨。

2、土豆切成0.4厘米左右厚度的片
。

3、锅内倒油后加入冰糖，。 什么原因会导致癫痫病​

4、小火将冰糖熬化后，颜色变成褐色
。

5、倒入排骨翻炒上色，
。

6、倒入少许料酒和生抽
。

7、放入葱花和蒜快炒
。

8、再加入加好的土豆翻炒
。

9、加入三勺醋翻炒下
。

10、加一碗水，小火煮至水收干即可
。

排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与丝瓜、大蒜、海带搭配；与菱角、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与醋、牛腩、肥牛搭配；与石榴、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；