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皂角米有什么功效与作用 皂角米的营养价值

皂角米也叫雪莲子或者皂角籽,是植物皂荚的果实,也是一种营养价值极高的养生食材,这种食材热量高,低蛋白,低脂肪,它平时可以用来制作甜品,也能入药。那么皂角米有什么功效与作用呢?下面就为大家介绍。北京军海癫痫病医院

皂角米有什么功效与作用

1.预防血糖升高

皂角米中含有大量的植物胶原蛋白,这种物质进入人体以后,只会增加人体的饱腹感,却不会被人体进一步消化和吸收,它也不会转化成糖分,人们在食用以后,餐后血糖不会出现明显变化,而那些患有高血糖的人群在食用皂角米以后餐后血糖还能明显降低。

2.润肠通便

皂角米中含有丰富的植物胶,有利于促进肠道蠕动,且在肠道中吸水膨胀,达到软化粪便的作用。从而促进大便排出,缓解便秘。同时,皂角米中还含有丰富的维生素,可起到减脂、润肤、美容养颜的作用。

3.化痰散结

皂角米辛咸通利,入肺经,有化痰散结的功效,可用于治疗痰喘肿满、瘰疬、肿毒、疮癣等病症,可内服,也可熬膏外敷。咽喉肿痛、痰多咳嗽时,可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥,加适量蜂蜜缓解。

4.增强免疫力

皂角米中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有效增强人体的免疫力。同时,还具有抗疲劳、抗衰老的作用。此外,皂角米对于女性的月经不调、肾虚引起的腰膝酸软、性欲减退、痛经、崩漏都有很好的疗效。

5.滋补肝肾

皂角米对人类的肝肾还有明显滋补功效,它既能提高肝脏解毒功能,又能减少药物和化学物质对肝脏的伤害,另外它还能温补肾阳,提高人类的肾功能,平时多吃一些皂角米,对维持肝肾健康,提高肝肾功能都有很明显的好处。

6.补充营养

为人体补充有益的营养,是皂角米最重要的功效,据说每一百克皂角米用含有3.36千卡的热量,而且碳水化合物的含量超过60%,氨基酸的含量则高达4%,除此以外,它还含有丰富的维生素和矿物质,这些营养成分对人类身体的正常代谢与各器官的工作,都有积极的促进作用。

上面就是为大家介绍的皂角米有什么功效与作用相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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