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发布时间:2022-06-10 02:33:33
食材明细北京军海癫痫病医院 鳕鱼:一大片;橄榄油:1小匙盐;黑胡椒粉:1/4小匙;面粉:1杯;牛奶:1/4杯;鸡蛋:一个;盐:少许;胡椒:少许;
在碗中打散鸡蛋与牛奶混合均匀 在另一个碗中将面粉、胡椒、盐混合 第2步 鳕鱼切片用盐、黄酒、葱姜碎腌渍半个小时 将鳕鱼片先沾蛋汁 再将两面沾取面粉 并甩去多余粉状物 第3步 橄榄油油锅烧至八分热后改中火 将鳕鱼逐片入锅 每面煎炸约两分钟至表皮香酥、鱼肉已熟即可 食用时可挤上柠檬汁增添香味 再洒上黑胡椒粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物黄...一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2. 鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好...一般人群均可食用 |