肝硬化患者可以吃什么水果调理？

肝硬化患者可以吃什么水果调理？北京军海癫痫病医院

肝硬化是很常见的一种肝脏的疾病，肝脏对于人体而言是很重要的，肝脏是人体排毒重要的器官，所以当肝脏出现功能障碍的时候，对造成人体正常运转的障碍。所以保护肝脏是很重要的。而且一些慢性的肝脏疾病，比如慢性肝炎、病毒性肝炎、酒精肝等，如果不及时治疗也会变成肝硬化，那么肝硬化应该怎么进行饮食调理呢？

1、香蕉、柠檬。肝硬化患者多吃一些香蕉比较好，它有很大的优点，不但营养高、热量低，含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质，而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

2、草莓。草莓对肝硬化患者也是非常健康的食品，它含有非常丰富的营养物质。草莓性凉，味酸甘，不仅有清暑解热、润肺生津、健脾和胃、补血、化脂、利尿止泻的功效，而且草莓富含丰富的维生素C，可有效预防坏血病以及动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等病，草莓是不错的选择，此外草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用，这对肝硬化的治疗与保健都是十分有利的。

由此可见，在肝硬化的饮食中，患者要有所控制，但是也不要过于担心，实际上香蕉、柠檬、草莓等美味的水果对于患者的身体都是有好处的，对肝脏也是有效的保护，所以这些水果在平时多吃一些没关系。

上文中介绍了很多肝硬化病人可以吃的水果，除了这些水果以外，肝硬化的病人饮食应该清淡一点，注意饮食应该要减轻肝脏的负担，不能抽烟和喝酒，尽量不要吃含有毒素的食物，比如火锅、烧烤、烤肉等等，饮食要健康，以新鲜的蔬菜和水果为主，少吃多餐，不要暴饮暴吃，特别是脂肪含量高的食物也要少吃。

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1.海产品类

这类食物里面含有较多卵磷脂，对于肝脏有很大好处。其中的蛋白，矿物质等相关营养物质可以帮助肝脏修复，保证肝脏健康。因此平时在患上肝硬化时可以通过进食这类食物缓解。

2.豆制品

这类食物里面含有较多高质量蛋白，可以帮助保护肝脏，对肝脏有很大好处。其中有大量的微量元素，维生素等相关营养物质，可以帮助肝脏修复，保证肝脏健康。

3.菠菜

菠菜里面含有较多叶绿素等相关营养物质，能够保证体内环境正常，大大降低患上相关癌症的概率。此外其还可以帮助调节肝脏，保证体内代谢正常运转，促进身体排毒，防止体内毒素过多。

4.真菌类蔬菜

这类食物里面含有较多高质量蛋白和各种维生素，这些营养物质可以提高身体素质，对身体有较大好处，从而帮助治疗肝硬化。

1.酒

患上肝硬化后就最好不要再碰酒了。因为此时肝脏的相关功能已经无法正常运转。如果此时还摄入过多酒精，人体就无法及时对酒精做相关处理，从而导致肝脏受到较大的伤害，甚至导致患上相关胃炎。

2.坚硬的食物

患上肝硬化后，肠胃等相关组织也会受到影响。此时胃底的血管会变得比较粗，食管壁会变得比较薄。如果此时还进食非常坚硬的食物，就会使得肠胃等相关组织受到较大的刺激，甚至导致相关血管破裂，流失大量血液。

3.辛辣食物

患上肝硬化后，肠胃一般会有胃粘膜糜烂，胃溃疡等情况。如果此时还进食非常辛辣的食物，肠胃就会受到较大的刺激，导致情况更加糟糕，甚至导致消化道流失大量血液。

1.西瓜大蒜汁

首先准备好1个西瓜和150克大蒜。把西瓜清洗干净之后再上面挖一个三角形的洞。接着把大蒜放进去，记得去皮。接着再用西瓜皮把洞再次补上。然后将西瓜放到蒸笼里面蒸熟，接着趁热食用即可。一般一天可以食用3次。主要用于帮助缓解因为肝硬化出现的腹水等异常情况。

肝脏是人体重要的解毒器官，可是现在人长时间的酗酒等不良的习惯，导致了肝脏受到了很多的伤害，因此很容易导致各种肝病出现。而在各种肝病中，尤其要数肝硬化发病率最高，危害也比较严重。而肝硬化在治疗的时候饮食是非常重要的辅助治疗方法，因此很多患者都非常关心肝硬化吃什么好这个问题。

其实肝硬化的产生和人们的饮食习惯也是有很大的关系的，而一旦患病之后，不合理的饮食只会加重肝硬化的症状，让疾病的治疗变得越来越棘手。因此为了早日摆脱肝硬化困扰，了解肝硬化吃什么好就成为了很必要的事情。主要有以下几种：

第一、肝硬化腹水患者要保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

另外，维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂，腹水患者要保证维生素的供给。

第二、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

第三、供给适量的脂肪。脂肪摄入一般可不加限制，因肝硬化腹水病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

知道了肝硬化吃什么好，还需要患者注意的是，一些饮食是一定要禁止的，比如说吃辛辣刺激或者是油炸类食物，这些都会加重肝硬化的症状，因此患者一定要注意不要使用。最重要的是要注意忌酒，酒精对于肝脏的危害之大相信您一定很清楚，所以肝硬化患者绝对要忌酒。

随着人们对于食疗的深入了解，人们越来越发现科学饮食对于人体的多种好处，科学的饮食不但可以提供人体需要的营养和能量，而且科学的饮食还能起到预防疾病和治疗疾病的好处，饮食对于肝硬化的患者来说意义就更加大，因为肝硬化是一种慢性疾病，需要在饮食上慢慢调理。

那么肝硬化的患者应该吃什么才有利于疾病的康复呢，我们建议肝硬化的病人可以多吃一些豆制品以及奶制品，可以多吃一些真菌类的蔬菜等。

肝硬化在饮食上吃什么食物好，具体应针对病因病情而定食疗方案，是不能一概而论的，但肝硬化饮食总的原则可归纳为：营养全面丰富且均衡化、多样化、选择化、可口化、规律且量化，可以说在饮食上保证优质蛋白、多元维生素、微量元素及矿物质的补充，以及时补充机体所需，对肝脏、免疫力及肝硬化病情都是极为有益的，下面详细介绍肝硬化吃什么食物好。

豆制品：属于高蛋白低脂肪的食物，肝硬化患者在饮食上适宜多吃些大豆及豆制品，不仅含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分，而且有助于促进肝细胞的修复与再生。

海产品类：其含有丰富的对肝脏有利的的卵磷脂;含有调免、促进肝细胞修复的优质蛋白及营养成分;含有的丰富的矿物质及微量元素，因此肝硬化患者在饮食上选择鱼、海鲜、牡蛎、螃蟹等适量并选择性食用，对肝硬化病情是有益的。

奶类：适宜饮用脱脂牛奶及酸奶，尤其是酸奶其含有乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用，经常饮用酸奶可以使肠道呈现酸性环境，进而减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用，对肝脏的保护及肝昏迷的预防都是很有益的。

真菌类蔬菜：其属于天然菌类食品，日常中如蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等其含蛋白、多糖类、多种维生素、晒元素、无机盐等长春癫痫治疗医院?多种营养成分，肝硬化病人经常适量食用可提高机体免疫力及抵抗力。

菠菜：富含叶绿素及多种有效成分，可维持机体酸碱平衡，可防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等功效，还可促进机体新陈代谢，促进肝脏及机体毒素的及时排除，对肝硬化患者的病情是有益的。

注意事项

荠菜、胡萝卜、冬瓜、香蕉、苹果、葡萄、番茄等都是肝硬化患者适宜的饮食之选，但需要注意的是水果有温寒热之分，在选择上应根据自身体质有所选择。

上文我们介绍了科学饮食对于人体的重要性，肝硬化的病人更是需要科学的饮食，在上面的文章中我们详细介绍了肝硬化的患者应该吃什么食物才好，我们知道肝硬化的病人可以多吃一些奶制品和豆制品以及真菌类蔬菜等。

对肝硬化患者来说，一定要注意合理的饮食，合理的饮食习惯不仅仅能够对肝硬化疾病进行有效的预防，还能对肝硬化疾病起到有效的治疗作用，反之，不合理的因素就会对肝硬化患者的病情起到副作用，也可能引发肝硬化疾病，所以，肝硬化患者了解清楚合理的饮食问题就特别的重要。以下介绍几种缓解和预防肝硬化的蔬菜。

胡萝卜：胡萝卜中富含丰富的维生素A，不仅是养肝、护肝首选的食物之一，而且适当食用后可有效提高肝硬化患者的维生素水平，间接防备癌变的发生，这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

丝瓜：丝瓜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、C以外，还含有皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等多种特殊物质，具有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效，较适宜肝硬化患者食用。

芹菜：芹菜属富含维生C和叶绿素的酸味食物，除可增强身体抵抗力，还具有清热养肝、维持机体酸碱平衡的功效，这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

菠菜：菠菜富含叶绿素，除可维持机体酸碱平衡外，还具有防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等作用，这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

冬瓜：冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁以及多种维生素，具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效，此外冬瓜中钾盐含量较高，钠盐含量较低，所以特别适合肝硬化以及肝硬化腹水患者食用。

蘑菇：蘑菇中含多糖类、维生素类以及晒元素、蛋白、脂肪、无机盐等多种营养成分，适当食用不仅可提高机体免疫力、增强机体抗病能力，而且还 可预防肝癌、防治肝病，这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解癫痫患者什么时候可以结婚毒、清热凉血等作用。

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

肝硬化患者需要及时的补充身体所需要的各种营养，可以吃一些对于肝硬化治疗具有帮助的食物，积极的配合治疗进行食疗，肝硬化吃什么好？五类食品有益肝硬化。

一：肝硬化吃豆制品

豆制品属于高蛋白低脂肪的食物，肝硬化患者应该多吃依稀大豆以及豆制品，因为这些食物中不仅仅含有大量的维生素B1和维生素B2、磷、铁、钙、蛋白质等含量也非常丰富，不仅仅可以补充人体所必须的营养物质，还能促进肝细胞的修复与再生，对于肝硬化非常有好处。

二：肝硬化吃海产品

可以多吃一些鱼、牡蛎、螃蟹等海鲜，对于肝硬化非常有好处，因为这些食物中含有大量的卵磷脂，卵磷脂对肝脏非常有益，并且含有调节免疫力、促进肝细胞修复的优质蛋白质以及营养成飞，还含有丰富的矿物质以及微量元素，对于肝脏都是非常有好处的。

三：肝硬化喝奶

可以多喝一些脱脂牛奶和酸奶，酸奶中含有大量的乳酸杆菌，对于肠道内的腐败菌具有抑制和杀灭的作用，经常喝酸奶能够使得肠道内呈现出酸性环境，并且能够减少肠道对于氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解，能够保护肝脏，预防肝昏迷的发生。

四：肝硬化吃真菌类蔬菜

真菌类蔬菜属于天然菌类食品，比如蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等，这些真菌类蔬菜中含蛋白、多糖类、多种维生素、晒元素、无机盐等营养成分，肝硬化病人可以经常食用，对于肝脏非常有好处，并且可以可提高机体免疫力及抵抗力。

五：肝硬化吃菠菜

菠菜富含叶绿素及多种营养成分，能够维持机体酸与碱的平衡，并且具有防癌作用、可以舒缓压力、并且可以调节肝胆功能，能够促进机体新陈代谢，使得肝脏以及机体内的毒素及时排出，对肝硬化患者的病情是非常有好处的。 回复数字：1可以更多了解消化内科简介，

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