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丰胸菜谱做法大全

时间:2022-05-15 来源:香芹养生网 阅读:185次

丰胸菜谱做法大全

【 - 女性丰胸养生粥的做法】

现在丰胸的方法特别多,最主要的方法就是按摩的方法,健身的方法,以及身体锻炼的方法等等,丰胸食谱是比较好的一种丰胸的方法,它能够促进胸腺的发育,这方面的也是也是比较多的,比如说鸡爪花生汤,鲜奶炖燕窝等等,都具有促进雌性激素分泌的作用,对于女性的乳房有一定的促进的效果。

丰胸食谱大全及做法

一:鸡爪花生汤

材料:鸡爪10只、花生米50克、 绍酒20克、葱花10克、姜片5克、精盐3克、味精1克,鸡油适量。做法:鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精,淋上鸡油,高火2分钟即可。小贴士:花生鸡爪汤,它不但融合了花生的高蛋白和鸡爪丰富的胶原质,还使丰胸塑成很简单。

二:鲜奶炖燕窝

材料: 鲜奶1大碗,燕窝190克,红枣5颗,糖适量。做法:1、把燕窝以清水泡上两小时后,拣去绒毛,再洗净备用,红枣去核。2、把所有材料放入炖盅,加入鲜奶,然后隔水炖两个小时即可饮用。小贴士: 燕窝自古以来都是高级滋补品,具养颜润肤、红润脸色的功效,是极佳的滋补圣品,搭配鲜奶,丰胸美容效果一流。

三:花生炖猪蹄

用料:猪蹄、花生、人参、盐、味精做法:1、花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中,加水或高汤,焖煮90分钟。2、放入少许盐、味精调味后即可食用。小贴士:花生油保持乳腺畅通的作用,而猪蹄含有大量胶质成分,可让胸部更结实有弹性,但效果有限,可以配合摩亭使用!经期丰胸食谱大全及做法 四:双胶糖水用料:鹿胶、龟胶、红糖、水做法:1、将少许鹿胶、龟胶及一杯水一起熬大约20分钟。2、最后放入红糖并均匀搅拌即可。小贴士:中药里的鹿胶和龟胶的味道或许并不大好,但却是丰胸的好东西。

四:青木瓜汤

做法:1、青木瓜去皮、去籽、切块,排骨切块,用热水烫一下去腥。2、锅中水煮滚,将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入,用小火炖煮3小时,撒入精盐调味食用。3、特别提醒,新鲜木瓜冬天时略带苦味,是正常现象,可安心食用。小贴士::青木瓜自古就是第一丰胸佳果,林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。

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苦瓜是生活中的常见食物,但是很多人都不爱吃苦瓜,因为苦瓜的味道非常苦,吃起来也不怎么好吃,但不可否认的是,苦瓜中的营养是非常丰富的。当然,讲究方法也可以淡化苦瓜里面的苦味,吃起来也是非常不错的。在很多菜谱中苦瓜的做法大全更是多种多样,可以参考。

1.苦瓜炒肉

把肉切片,蛋青,生粉,生抽,一点点水腌好,用手抓肉感觉到滑溜溜的就好了;炒锅放油,把肉放到油锅里先过一下油,这样做肉会很软,很嫩。“热锅凉油“肉就不会粘底。简单的办法就是把锅烧得很热,然后放油,油要多放一些,这样肉才会软。等油到十成热的时候把肉一起倒到锅里,然后用筷子滑散,肉变白后捞出;油要烧得很热是因为家里的火小,而肉是凉的,如果油不够热,一放肉,锅里的温度马上就会降下去,这样炒出的菜就不好吃了;把肉炒好以后放在一边备用,炒锅放油,油热后放蒜蓉爆香,然后放肉和苦瓜到锅里炒,然后根据自己的口味放味道。临出锅以前用很稀的生粉水勾薄薄的一层欠就好了。

2.苦瓜炒蛋

将苦瓜用牙刷刷洗干净,切开对半挖出内部的籽,再切成薄片,注意我只用了1/6个苦瓜。将苦瓜用盐1/4小匙拌匀,放置腌制10分钟。然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。加入三颗鸡蛋打散,加入鱼露或盐,鸡精调匀。锅烧热,加入1大匙油烧热,倒入蛋液,并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。小火煎至表面微黄色,表面的蛋液凝结后,取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上,将蛋翻面再煎。继续用小火煎至表面金黄盛出。

3.清炒苦瓜

苦瓜对半剖开后,去掉瓜瓤,青椒去蒂去籽。苦瓜洗净后,切薄片。青椒洗净后,切细丝。姜、蒜洗净后,切碎备用。炒锅烧热,倒入适量植物油烧热后,放入姜蒜碎,小火炒香。放入苦瓜,大火翻炒。调入适量生抽,翻炒均匀。苦瓜八分熟时,放入青椒丝翻炒。青椒丝断生后,调入适量盐。调入适量鸡精。翻炒均匀后,关火。苦瓜盛出后,可用小米辣装饰。

在我们的生活中有很多人减肥的时候都会选择健身的方法,因为这样不仅减肥起来比较有效果,而且也能够提高他们自身的免疫力,但是在这段时间之内,一定要吃脂肪,含量较少的食物,所以很多健身教练都会给自己的学员制作一个健身套餐,那么健身菜谱做法大全都有哪些呢?

木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

制作方法:

(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;

(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。

香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法:

(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;

(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制作方法:

(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;

(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;

(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

我们国家的饮食文化有着比较悠久的历史,同时饮食的种类也是非常之繁多,每天都有不同的食物可供我们选择,但是为了能够让我们的饮食变得更加的有质量和更加的丰富,我们平时就要多掌握一些食物的做法,这样我们在平时家庭生活中才能更好的把我们的饮食合理搭配好,下面我们一起了解一下菜谱做法大全介绍。

菜谱做法大全

红烧茄子

材料

主料:茄子,香菜,蒜瓣

副料:酱油,糖,盐,水,油

做法

1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。

2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。

武汉中际医院?哪家是好的3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘。

红烧鲫鱼

材料

主料:鲫鱼

辅料:蒜,姜,葱,豆瓣酱,酱油

做法

1、清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!

2、在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味!因为鱼小,所以没必要做十字花,斜片3刀就可以了――注意是斜向切入肉。

3、在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,稍微做点前期的入味!我不太喜欢一些沾面粉的做法,觉得那样破坏了鱼皮的口感。

4、调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝,后又加了一些大葱!几种颜色搭配看起来不错!

5、下锅拉,油烧冒蓝烟后,下入配料煸香,火不能太大,主要是炒出香味。

6、等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用,红辣椒特别注意不能炸黑了,那就不好看了

7、剩下的油用来煎鱼吧!油温6分就可以,两面微黄就可以了,也可以稍微煎老点!!翻鱼的时候小心,弄断了就砸锅了

8、然后就可以放一小碗水(家庭没有高汤)开始煮――饭店里火大油多,人家甚至全用油烹熟,家庭就用自己的做法咯!水开后加入最重要的黄酒+酱油,是个去腥调味染色的步骤!

9、放入先前的配料一起烧,汤中放入少许盐,要考虑量哦,因为酱油也是咸的,后面还要加酱,包括鱼本身以及入过味了!不停的把汁浇在鱼上,保证均匀受热!

加入一大勺豆瓣酱,这个是我很喜欢的东西~

10、烧一小会,鱼就熟了,时间久了就容易破坏外形。现在把鱼盛盘了,洒上葱叶――你以为这样就做好了吗?

11、锅里还有一些汤呢!精华所在啊!加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅。

12、最后工序――浇上汤汁!汁的多少自己把握,少了太干,多了没味!搞定!轻松易学,还等什么自己试试看吧!

猪肉炖粉条

材料

五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖

做法

1、五花肉切大块。

2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。

3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。

4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

5、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开,小火煮一个小时。

6、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

7、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

一日三餐对于我们来说是特别的重要,我们不仅要通过饮食填饱肚子而且要通过饮食获取我们身体所需要的营养价值,通过对菜谱做法大全介绍了解之后,我们可以把我们的饮食变得更加丰富多彩,平时可以多购买一些新鲜的食材,在家里给我们最爱的家人做一些美味的食物也是一件非常幸福的事情。

在生活中有很多菜都是特别受大家欢迎的,有一些人把这些受大家欢迎的菜称为硬菜,所谓的硬菜就是制作方法简单,营养价值高,味道好,生活中常见的经典菜有麻婆豆腐,鸡蛋炒韭菜,虎皮青椒,红烧牛肉等等,这些菜品的营养价值都是非常高的,下面介绍经典菜谱的做法大全

1、麻婆豆腐

准备材料:南豆腐500克、牛肉100克

具体做法:

1)葱姜蒜切小粒,郫县豆瓣酱剁碎备用

2) 牛肉切成小粒备用

3)花椒干锅小火烘至棕红色取出,擀成细面备用

4)豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干

5)起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油

6)下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香味和红油出

7)下入葱姜末继续小火煸炒

8)添加盐、糖、酱油和料酒,加一点热水烧开

9)添加豆腐,烧开后中火收汁

10)勾点薄芡,推匀,撒上蒜苗(葱花)和备好的花椒面即可

2、虎皮青椒

用料:青椒、油、生抽、盐、糖、醋、蒜

做法:

1、将尖椒洗净,切掉蒂部,可以用小勺挖掉籽。

2、如果尖椒较长,可以对半切开。如果比较小,可以在表面轻轻划一些小口,这样比较入味。

3、大蒜切成蒜末。将生抽、香醋、糖和盐在碗中调成味汁。

4、平底锅中放入油,中小火加至四五成热。将擦干水份的青椒放在锅中。需要不时翻面并用锅铲轻按青椒,使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮,盛出待用。

5、热锅凉油,放入蒜末煸香。

6、倒入调好的汁,翻炒加热至沸腾。

7、把煎好的青椒倒入锅中,翻匀入味。待汤汁浓稠时可出锅。喜欢酱汁更浓稠可勾些许水淀粉。

3、红烧牛肉

原料:牛肉,八角,香叶,草果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。

做法:

1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。

2、锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香,放入牛肉块炒干水分。

3、再放豆辨酱炒出香味,加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀,加入浸过牛肉的开水,放入高压锅内压20分钟即可。

便当是很方便的一种食物,便当里面有米饭,水果和蔬菜,吃起来方便简单,也是工作聚餐的时候必备的食物,便当有的会去外面购买,但是自己在家里制作的成本会低一些,所以很多人习惯性的会从家里面带便当,那便当菜谱有哪些类型。

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番茄炒饭便当

材料:

白饭 1碗

小黄瓜丁 1/2条

蛋 1个

综合豆 2大匙

烧肉丁 1/4杯

葱花 1大匙

香蕉 1/2根

茶冻粉 20公克

布丁模 1只

水 100㏄

腌料:

蕃茄酱 2大匙

盐 1小匙

盐水 少许

糖 2小匙

香油 1小匙

作法:

(1)起油锅,蛋先打散,入锅炒散到熟,再依序放入小黄瓜、青豆及红烧肉,略炒后把白饭倒入炒匀,再枕叶癫痫需要吃多久药倒蕃茄酱及少许盐拌炒一下起锅放入便当中。

(2)香蕉半根切片,用盐水淋过即可将水份滤干放入便当隔层中。

(3)茶冻作法,先将水加热煮沸后倒入茶冻粉,搅拌均匀后再稍煮沸,立即熄火,倒入模型杯中,冷却后即可成为茶冻,再放入冰箱冷藏。

珍珠丸便当

材料:

四季豆 15条绞肉 1大匙长糯米 1/3杯

猪绞肉 1/2杯

虾米 1/2大匙

腌料:(1)酱油 1/2大匙

豆瓣酱 1小匙

糖 1小匙香油 1/2小匙

蒜泥 1小匙

(2)盐 1/2小匙

胡椒粉 1/2小匙

香油 1小匙

葱花 1大匙

糖 1/2小匙

太白粉 1小匙

作法:

(1)先将四季豆洗净并沥干水份,起油锅炸至扁软即起锅,再以少许油加绞肉及调味料(1)略炒拌均匀,即可放入便当中。

(2)要做珍珠丸子之前,要先将长糯米洗净泡水约4小时,后沥干水份备用。

(3)虾米用水泡过至软,取出剁碎,再与猪绞肉及调味料(2)拌匀,搓成小圆球,再滚上泡好的糯米。

(4)蒸?#092;水加热后,盘子先涂上少许油,再放入珍珠丸子,加盖蒸约20分钟,至熟就可放入便当中,这样就大功告成了。

滑蛋虾仁便当

材料:

虾仁 10

蛋 1/2个

综合豆 少许青豆 少许

甜黑豆 酌量

蘑菇 3朵

白饭 1碗

腌料:

(1)盐 1/3小匙

太白粉水 1小匙

香油 1/3小匙

白胡椒粉 1/3小匙

糖 1/2小匙

蒜末 1/2小匙

(2)盐 1/3小匙

糖 1/3小匙

香油 1/2小匙

蒜末 1/2小匙

作法:

(1)起油锅将虾仁爆炒一下,再加入综合豆拌炒,以调味料(1)调味芶芡后,再打入半颗蛋,烩一下即可熄火盛起。

(2)将青豆、蘑菇用少许油加热拌炒,加入调味料(2)炒至熟即可盛起,放入便当。

(3)于另一层便当将白饭铺平,再放上甜黑豆即大功告成了。

糖水有很好的保健身体的作用,平时适当的喝一些加入其它食材的糖水,有很好的调理身体的效果,尤其是在夏天的时候,有一定的消暑的作用,而在秋冬季节有润燥的作用,有补水的功效,糖水的做法也是比较多的,比如说红枣木瓜银耳糖水就是比较好的一道滋补糖水。

红枣木瓜银耳糖水

材料木瓜半个、红枣10粒、白木耳1大朵、冰糖适量做法step1准备材料 : 木瓜 ( 去皮去籽切块 ) ; 红枣 ( 去籽 ) ; 白木耳 ( 洗净浸泡后撕成小块 )step2把所有材料放到内锅中step3加入清水 , 要把材料完全盖著 , 外锅加入二杯水 , 按下开关step4开关跳起后 , 外锅再加二杯水 , 再煮一次step5第二次跳起即可加入冰糖调味step6记得连红枣也吃掉 ( 但要吐皮哦 ! )呢 ~

平民燕窝桃胶银耳糖水

材料桃胶50克、雪耳1朵、雪梨1个、蔓越莓干50克、冰糖适量、沸水45碗做法step1桃胶要用水浸18小时或以上,浸好后,桃胶大约会涨大8倍。浸好后的桃胶成浅黄色,逞透明状。此时,可反复清洗,除去黑色的杂质,备用。step2雪耳用水浸 3-4小时,浸好的雪耳会发大,切掉雪耳的蒂,然后把雪耳撕成小朵。step3把放炖盅的锅注满水,把水煮沸。step4把雪梨去皮和去芯,然后切粒。step5水滚后,把桃胶、银耳、雪梨、冰糖和4-5碗煮沸的水放进炖盅内。step6把炖盅放进锅内。step7炖两小时后,放蔓越莓乾(红莓干),再炖1小时,便可食用。step8上桌。

绿豆蕃薯糖水

材料地瓜2个、绿豆100克、红片糖40克、水1.5升做法step1洗净绿豆,泡水一晚step2地瓜去皮,然后切件step3将地瓜蒸熟step4准备一个锅,加入绿豆及水煮开step5调至中火,盖上盖煮30-40分钟,每隔10分钟搅拌一次,防止焦底step6加入红片糖及地瓜,煮10分钟step7即成

现在已经立秋,秋天正是贴膘的时候,因为人们只有在秋天多吃一些营养价值高的食物,才能避免冬天出现流感或者感冒的问题,到了秋天后各种各样的蔬菜已经开始上市,这个时候主要还是以坚果,蔬菜,水果为主,下面让我们来看看吃什么好呢?

第一菜:莲藕

上榜理由:民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。

秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质(蛋白质食品)和各种维生素(维生素食品)及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘(便秘食品),促使有害物质排出,十分有益。

最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

第一坚果:花生

上榜理由:秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生。"常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化(消化食品)吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健(保健食品)作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压(血压食品)、调整胆固醇的作用。古籍认为,花生补中益气,盐水煮食养肺。

对于产妇来讲,在饮食方面不但要吃的有营养还要注意许多问题。产妇吃的食物和乳汁有很大有关系,所以为了宝宝有充足的口粮,宝妈们可不能只凭自己的喜好来吃的。月子餐是有有讲究的,下面是小编为大家搜集到的有关坐月子菜谱有蹄花汤、排骨胡萝卜汤、鸡汤、红枣红豆薏米粥、甜酒鸡蛋汤,这几种菜谱的做法都比较简单,很容易学会的。癫痫要做什么检查?

在一起研女性朋友坐月子的时候都是由婆婆或者是妈妈来照顾,所以做饭根本就不成问题,因为她们都是过来人,做月子餐根本就不是问题。但是现在很多年轻人在外面打工,基本上月子都是由老公来照顾的,那么老公对做月子餐就会觉得经验匮乏,不知道究竟做什么好。下面我们就来介绍几种坐月子食谱及做法。

1.蹄花汤

买初级的时候让卖猪蹄的人帮你切好,然后拿回来用清水洗干净。先往锅里倒少许油,然后把姜片稍微炒一下,然后加入清水,加入调料,把切好的猪蹄放进去煮。猪蹄中都是胶原蛋白,所以对于月子期的恢复是非常有利的。

2.排骨胡萝卜汤

买切好的排骨若干拿回家洗干净,然后把胡萝卜洗干净切成段。把排骨先煮一个小时之后再加入胡萝卜,因为胡萝卜比较好煮加的早了会煮化了。排骨营养丰富而胡萝卜有健脾效果。

3.鸡汤

鸡汤的竹筏和猪蹄差不多,但是鸡汤煮的时间比较长,因为煮得越烂越好,汤越浓越有营养。鸡汤补气而且蛋白质丰富。

4.红枣红豆薏米粥

这个非常好,主板红枣红豆和薏米洗干净之后放在一起煮,煮烂就可以了。也可以先把薏米煮一会儿,再放入红枣和红豆,因为薏米比较难煮。功效是:补脾益血,利水健脾。

5.甜酒鸡蛋汤

先拿几个鸡蛋磕在碗里,然后打碎了水,烧开之后把鸡蛋倒进去搅成蛋花,然后关火把鸡蛋倒出来,然后加入适量的甜酒和白糖。功效是:补充气血,补充蛋白质。

以上介绍的坐月子食谱及做法都是比较简单的,食材非常容易买到,都是常见的食材,而做法也都是非常简单的,所以对于不太会做饭的人来说,是很容易能够做出来的。并且这几种营养餐的补益身体的效果都是非常好的,而且有甜汤有咸的,可以根据口味来做。

木瓜很多人都吃过,这也是生活中的常见水果。木瓜中的营养物质是非常丰富的,尤其是维生素c的成分含量特别高,因此多吃木瓜对身体是有非常大的好处的。当然木瓜的吃法是多种多样,人们也可以尝试不同的吃法,这样呈现出来的口感也不同。那木瓜的做法大全菜谱你知道吗?

一、木瓜牛奶

材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

做法:

1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。

二、木瓜鲜奶露

材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。

做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

三、木瓜炖牛排

材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。

用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。

最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。

肉与素菜比较起来,它的制作方法更要复杂一些,因此在不少做饭人的眼里,制作肉菜可以说是餐桌上的一道大菜。而且每天吃饭的时候都应当有一道肉菜和荤菜,这样才能够更好的进行荤素搭配。但是如果每天做重复几样的肉菜的话,难免会让人感到腻歪,因此关于肉菜的做法有哪些呢?

小鸡炖蘑菇

食材:鸡(土鸡,家养)800克、榛蘑(干)100克

调料:食盐、姜、蒜、八角、干辣椒、生抽、葱白、花椒粉、植物油

做法:

1. 准备食材,干榛蘑用流水冲去表面的浮土,然后用温水浸泡20到40分钟,然后挤净水分,用厨用剪刀剪去硬根;

2. 浸泡榛蘑的水静置至澄清;

3. 土鸡洗净沥水,剁成块。锅里加凉水,再将剁好的土鸡放入锅中;

4. 大火烧开后继续煮3分钟,撇净上面的浮沫,然后将鸡块捞出控水待用;

5. 锅里倒油烧热,放入葱白、蒜、姜、八角和干辣椒,炒香;

6. 放入鸡块,翻炒至鸡块表面微焦;

7. 放入生抽和花椒粉,翻炒均匀;

8. 将榛蘑铺在鸡块上面,再将浸泡榛蘑的水倒入锅中,加盐调味;

9. 炖煮30到40分钟,至鸡块软烂就可以了。

红烧排骨

食材:猪小排500克

辅料:植物油、姜、大葱、白糖、生抽、老抽、料酒、花椒、八角、番茄酱、醋

做法:

1. 排骨洗净砍约3CM的长度;

2. 凉水入锅下排骨,大火烧开;

3. 烧开后会有很多的浮沫浮在水面,用汤勺撇去;

4. 加入花椒八角桂皮,盖盖中小火煲30分钟至排骨软烂;

5. 一小碗调入耗油、生抽、盐、陈醋待用;

6. 排骨捞出滤干水;

7. 炒锅下油糖烧热,炒出糖色;

8. 下排骨翻炒;

9. 等排骨都染上糖色下姜块、蒜子炒香;

10. 倒入酱汁;

11. 加入刚没过排骨面的排骨汤,盖盖慢火煮15分钟;

12. 下葱段;

13. 洒上芝麻;

14. 大火收干汁,就可以香喷喷的上菜咯。

酱骨头

食材:猪大骨头

辅料:黄酱

调料:食盐、冰糖、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、植物油

做法:

1. 把骨头清洗干净后,放到注入清水的锅中,大火煮开,待水开后撇去浮沫,继续煮3分钟后,捞出骨头,用清水冲净表面的浮沫;

2. 锅内重新注入清水,放入料包(葱1段、姜1小块、花椒约40颗、小茴香约40颗、八角2个、草果1个 桂皮1段、香叶2片、丁香4粒 )与调料(料酒3汤匙、生抽4汤匙、老抽1汤匙、米醋1茶匙、白糖2茶匙),大火煮开,放入洗净的骨头,再次煮开后转中小火炖1个小时;

3. 1小时后,调入盐改成大火,打开盖子继续煮3分钟即可。

红烧肘子

食材:猪肘1个

调料:食盐、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、老抽、香叶、高汤

做法:

1. 准备好猪肘子,肘子用清水泡至2小时以上;

2. 准备好辅料,葱切段,姜切片;

3. 高汤提前从冰箱拿出解冻,肘子洗净后焯水;

4.癫痫发病时会有什么症状? 锅中注入少量的有爆香葱、姜、八角、桂皮、辣椒、香叶,加入老抽、.糖、老汤、料酒、盐和热水;

5. 烧开后,将汤汁倒入高压锅中,下入焯水的肘子,盖好锅盖,压至40分钟,关火后焖至4小时以上,取出肘子,放入较大的碗中;

6. 入蒸锅,浇上汤汁蒸制1小时,将蒸好的肘子放入盘中;

7. 另起锅,倒入蒸肘子的汤汁,烧开后勾入薄芡,将汤汁浇在肘子上即可。

红烧肉

食材:五花肉500克

辅料:食油、食盐、桂皮、花椒、八角、生姜、黄糖、山楂、香葱

做法:

1. 锅中入水,加入花椒粒、姜片,烧开将五花肉放入煮2分钟;

2. 捞起冲冷水,然后切小块;

3. 炒锅中放油,油热加入桂皮、八角爆香后再放入五花肉煸炒至逼出油;

4. 加入生抽、老抽炒匀;

5. 放入山楂;

6. 加入开水浸过五花肉;

7. 放入半片黄糖,再次煮沸后转小火焖,中途翻炒几下;

8. 汤汁快收干时加盐调味,放入葱段即可。

东北的菜式一般来说都是比较简单的,并且在许多东北的菜馆都是随处可以见的。东北菜里面比较容易制作的有东北大拌菜、酸菜排骨、小鸡炖蘑菇等等,这些东北菜式都是非常容易制作的,并且味道也很适合大众的口味。

东北家常菜谱大全

一、东北大拌菜

1、料油材料:玉米油500克,香叶3-4片,八角2个,桂皮3克,白蔻3克,花椒2克,大葱300克,姜200克,小洋葱50克,大蒜50克,香菜根20克,芹菜30克

拌菜材料:紫甘蓝100克,黄瓜200克,胡萝卜100克,娃娃菜或大白菜150克,豆皮100克,蒜20克,瘦肉100克,干辣椒10克

拌菜调料:盐2小勺,鸡精2小勺,生抽3大勺,醋5大勺,糖6小勺

2、料油做法:所有材料准备齐全,把香叶,白蔻,桂皮,八角放入水中浸泡半个小时

3、葱切丝,姜切丝,小洋葱切片,蒜切片

4、锅中倒入油,油温3成热的时候加热泡水的香料,待香料炸出香味,放入大葱姜丝香菜根等

5、小火慢慢炸,炸至葱焦干,捞出所有材料,剩下的油即是料油,剩下的料油大火烧一会,散发一下油中的水汽即可

6、拌菜做法:紫甘蓝切丝,黄瓜切丝,不需要特别细

7、胡萝卜切丝,最好细一点,要不口感不好,娃娃菜切丝

8、豆皮切丝,蒜切末

9、除去干辣椒之外的所有调料放入碗中,除去干辣椒之外的所有调料放入碗中

10、把所有的菜加上蒜末混合,把炒熟的肉丝放在顶部,做成尖尖的山形;锅内倒少许料油,放入干辣椒炸出香味,把炸好的辣椒油放入所有调味料的碗中,吃得时候在拌菜里浇入调料即可

二、酸菜排骨

1、酸菜切好备用,排骨反复清洗换水,去除血水。

2、锅里加冷水,加排骨,葱姜,桂皮,香叶,花椒大料,烀排骨,生抽。

3、炒勺里,加一勺猪油。

4、油六分热,下酸菜煸炒,炒稍微变软。

5、排骨五分熟的时候,将酸菜加到排骨里面,继续炖,酸菜不怕炖,越炖越好吃,快熟的时候,加盐,关火加鸡精。

三、小鸡炖蘑菇

1、材料:一只土鸡,东北特有的红蘑(也叫松树散),可以用其它蘑菇代替

2、将鸡剁开,反复冲洗,去除血水

3、蘑菇提前焯水,捞出控水备用

4、锅里加底油,温热的时候,加鸡翻炒,反复翻炒,变色,略有焦黄,烹料酒,加生抽、老抽、花椒、大料和葱姜

5、土豆切滚刀块备用,加土豆翻炒,大约5分钟之后

6、加蘑菇,加热水,与鸡肉平齐,盖锅,大火烧开,小火炖

7、中途加盐和胡椒粉,大火收汁,里面留点汤汁(拌饭老香了)关火,加鸡精

有的小伙伴会非常的喜欢重口味的菜。因此,他们就非常想尝试一下东北菜。可是,无奈自己又无法去到东北,尝试正宗的东北菜。其实,你不用那么苦恼,你只要懂得东北家常菜谱大全里,菜式的做法。即便你在南方,依旧可以做出一桌美味的东北菜。

民以食为天,只有吃得健康才能拥有健康的身体。所谓病从口入所的正是这样的道理。当今社会越来越多的人开始意识到可通过日常饮食提高身体免疫力,促进身体健康。基于此本着养生保健的需要,小编整理了如下三道荤素皆宜的养生菜品,供大家参,希望所有人都能学会自制养生菜,在犒劳肠胃味蕾的同时,吃出健康。

一、秋葵马蹄

材料:

秋葵、马蹄、胡萝卜、大蒜、蚝油、盐、山茶籽油

步骤:

1.将洗净的秋葵切段,马蹄、胡萝卜、大蒜切片。

2.锅中加入少许油,下入蒜片炒香,加入胡萝卜翻炒;

3.倒入秋葵稍炒一下,加入马蹄、蚝油、盐,翻炒翻炒均匀,出锅。

秋葵的营养价值:

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

二、花旗参清鸡汤

材料:

老母鸡半只,花旗参10克,盐适量

步骤:

1.老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片

2:老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;

3:把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;

4:大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

花旗参的营养价值:

花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。

三、太子参焖蹄膀

材料:

猪蹄膀750克、太子参30克、冰糖、料酒、酱油、大葱、姜各适量。

步骤:

1、将太子参浓煎取汁200毫升,备用;猪蹄膀洗净,在大骨的两侧各划一刀,使肉摊开。

2、将蹄膀放入锅内,加入太子参浓汁及所备调料,用大火烧开,再用小火焖2小时,焖至蹄膀烂透即可。

猪蹄的营养价值:

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。

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