芡实山药薏米鸡内金茯苓一起吃吗_吃粗粮养生吗

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随着医学的发展和人们经济水平的提高，越来越多的人不再推崇传统的吃西药或者中药治病，而更喜欢通过食疗来调节身体内部出现的状况。因此市面上的很多高营养价值的食材，都受到了人们的欢迎和追捧。那么芡实、山药、薏米、鸡内金、茯苓这些高养价值的食材可以一起食用吗？

可以一起吃，功效主要有：

能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。

具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病

专治外感风邪、肾虚等症。可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

薏仁功效：性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

山药功效：山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。

芡实功效：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。

莲子功效：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

鸡内金功效：,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。

薏仁、山药、芡实、莲子、鸡内金这五种药材炒熟了一起打粉吃主要有健脾开胃、补益肝肾、除湿利水、清热宁心等作用。

山药薏米芡实茯苓具有补而不峻、防燥不腻的特点，是秋季进补的首选食物。芡实的最佳食用方法是煮粥食用，一般人群均可食用。

1、山药薏米芡实茯苓适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女食用。

2、山药薏米芡实茯苓适宜体虚尿多的儿童食用。

3、山药薏米芡实茯苓适宜小便频数的老人食用。

4、山药薏米芡实茯苓适宜遗精早泻者食用。

5、山药薏米芡实茯苓适宜慢性腹泻者、慢性肠炎者食用。

6、山药薏米芡实茯苓适宜神经衰弱者食用。

不可以经常吃山药薏米芡实茯苓的人群有：

1、山药薏米芡实茯苓不适宜便秘食用。、

2、山药薏米芡实茯苓不适宜尿赤者食用。

3、山药薏米芡实茯苓不适宜妇女产后食用。

Ys630.com相关知识

生活中很多的食物看上去不起眼，但实际上却有相当大的作用。例如看上去不咋地的茯苓，却是很好的中药，可以帮助提升身体的免疫能力，促进头发的生长。而薏米也是很好的美容法宝，可以有效的祛斑美白，也能很好的缓解我们以为长时间坐着导致的下半身浮肿的问题。

一、茯苓粉

茯苓粉是中药茯苓的粉末，常见有呈白色、浅灰色，冲泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。具有利水渗湿、健脾宁心的功效。茯苓不仅可显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织（包括皮肤、黏膜、毛发等）活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。

二、薏米粉：

1、美白去斑

2、收细毛孔

3、排水瘦身

4、祛痘嫩肤

薏仁是一种美容食品，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

保健功效

薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率。

常用薏苡仁粉敷脸可以有效预防和减少面部老年斑的生成。

中医认为，薏苡仁性凉，味甘、淡，具有清热利湿排毒的功效。

其中所含的薏苡仁酯、亚油酸甲酯等成分，能改善和增进体内细胞的氧化还原能力，促进皮肤细胞的新陈代谢，减少脂褐质的形成，从而减少和消除老年斑。

用法：将薏苡仁粉碎成细末，装瓶备用，用时取30克，用蛋清调成糊状，涂于脸上，每次敷15分钟后，用温水清洗即可。

茯苓是一种罕见的物质，人们应该不是经常在生活中可以用到的。或者是进行食用，但是薏米是人们非常熟悉的物质，而且薏米和其他食物搭配的时候应该会发挥很大的作用。那么营养物质都讲究搭配方法，所以两种有营养的物质放在一起应该注意搭配是否合理。那么茯苓和薏米能一起吃吗？

茯苓薏米猪骨汤

原料：

猪脊骨500克，土茯苓50—100克，薏米清水适量。

茯苓薏米猪骨汤做法：

猪骨新碎，加水熬汤约2小时，去骨及浮油，剩下约3大碗汤水，加入土茯苓，再煎至2碗，去渣喝汤。

功效：

猪脊骨能滋补肾阴，填补精髓;土茯苓能解毒利湿，通利关节。两者合用，共奏健脾利湿，补阴益髓之功效。

应用：适用于脾肾不足，兼混浊内蕴所致之疲倦乏力、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、小便黄短等症。

薏米是祛湿的良品，如果搭配土茯苓的话，功效会更佳，这样才真正的做到了食补的效果，土茯苓薏米猪骨汤是一种男女老少都皆宜的营养汤，具备着清热生津和健脾祛湿的一些功效，这样的一道汤品很适合夏秋季节食用的哦，不仅可以祛湿清热解毒，而且还可以缓解疲劳，同时对于干燥的气候也有所缓解。

关于茯苓薏米猪骨汤的具体的做法。大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，平时的时候可以放心的食用。而且还不油腻，清热祛湿健脾养胃缓解疲劳，促进代谢，而且还可以滋阴润燥。

粥，是大家常食用的一种食物。而山药薏米芡实茯苓粥也算是大家日常生活中很常见的一种美食。其实对于美食来说大家更多关注的就是口味和菜色，却是忽略了其本身给人的身体带来的营养价值和功效，所以大家对于山药薏米芡实茯苓粥就不是很了解。那么，山药薏米芡实茯苓粥功效有哪些?

相信山药薏米茯苓粥在生活当中是不少的人都喜欢的一种美食，对于美食大家都会关心注视其形态和口感，更为关心注视美食的营养价值以及功效，对于山药薏米茯苓粥这一美食，大家最为关心注视的还是其的功效和作用了，那么，到底山药薏米茯苓粥功效和作用是什么呢?

山药薏米茯苓粥功效有哪些

山药薏米茯苓粥功效与作用

健脾益胃

山药薏米茯苓粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

补肾益精

肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

祛湿利水

健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。

和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。"山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。

山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。

但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清 肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。

芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。

益寿延龄

山药被称为"神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为"益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载"久食延龄益寿”。

山药薏米芡实茯苓粥功效有哪些?这个问题已经通过小编的介绍大家也是了解的很清楚了。其实山药薏米芡实茯苓粥不仅是功效和作用方面很高，同时也能满足大家想吃美食的想法的。所以为了更好的补充身体营养，大家可以学习下做法。

我们都知道很多食物放在一块吃是对身体不利的，换句话就是食物相克，需要大家在饮食之前做到相关了解，避免吃相克的食物，以免对身体造成伤害。芡实是比较养生的一道菜，喜欢的朋友不在少数，只是大家还不清楚的是与芡实相克的食物有哪些，那针对大家关注的问题，下面我们就说说芡实禁忌什么一起吃!

芡实饮食注意事项：

芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。

芡实分生用和炒用两种：生芡实以补肾为主;而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。"生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

芡实不同的做法具备不同的功效

1秋季用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。

2也可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

3民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。

4若用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。

每一种食材基本上都存在与它相克的另一种食材，而如果相克的食材一起吃的话，容易引起食物中毒或者是消化不良。特别是在中药材方面，由于药性不同几种中药材混合在一起吃容易引起食物中毒。而黄芪则是一种在中药上非常常见的中药材，人们经常将它和芡实薏米一起食用，那么黄芪芡实薏米可以一起吃吗？

1、 山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。此粥具有补充气血、调和脾胃、祛湿利水、健脾补肺等功效。山药被称为"神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为"益寿的仙丹”

2、 山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。此粥具有补充气血、调和脾胃、祛湿利水、健脾补肺等功效。山药被称为"神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为"益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载"久食延龄益寿”。通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而能直接供给我们气血的良药美食。

3、 山药片、薏仁米和芡实直接煮粥，这应该是大家公认的山药薏米芡实粥了，这种做法的最大优点是最简单，缺点是不怎么好吃（我个人的认为~），因为煮出来米是米，汤是汤，一点都不粘稠，而且怀山药片熟了是脆的，和薏米、芡实嚼在一块，一种说不出的感觉，反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。我做过几次就不这么做了。

莲子是比较养生的，我们喜欢将莲子煲汤，芡实也是比较养生的，我们喜欢将芡实炒着吃，那食物有很多放在一块吃是相克的，莲子和芡实单独看其功效都具备养生，如果放在一块呢?这两者相克吗?下面的内容我们要说的就是莲子和芡实能一起吃吗?可以的话能怎么吃?

莲子和芡实一样，都是产自于水生植物，而且形态功能相似，所以可以放在一起煮。除了可以莲子芡实粥之外，也可以在煮汤的时候加入莲子和芡实，可以达到同样的功效。下面我们为大家介绍一下莲子芡实糖的做法。

1、准备适量的莲子、芡实，肉类可以准备猪腱肉、猪肋骨，还有少量的姜片和盐。

2、将莲子和芡实用水淘洗好，然后用水浸泡一段时间。将猪腱肉切件、猪肋骨飞水待用，取一汤锅，加入适量的水和所有材料，先是大火煲1小时，转小火煲1.5小时左右，煲至汤色浓浓的，下盐调味即可饮用。

新鲜莲子脾胃虚寒、消化不良与大便燥节者不宜食用。新鲜莲子包含了莲子与莲子心，两者有着不同的作用与功效。莲子除了营养丰富，香美可口，并具清血、散瘀、益胃、安神的功用，被作为珍贵的滋补食品外，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠，男子遗精、滑精，妇女月经过多、白带过多，及脾胃虚弱的泄泻等症。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠。但消化不良与大便燥节者不宜食用。莲子心苦，寒，无毒，用莲子芯冲水喝，清肝火、泄脾火、降肝火，清暑除烦，生津止渴、治目洪钟。脾胃虚寒不宜食用。

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