饮食养生方法：如何保持土豆不发芽？只要放一个苹果

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休眠温度是零下2-4度，所有的光线都应该避免，即使是月光和烛光也应该尽量避免。如果保存不好，土豆会发芽并变色，这会产生一种对人体有害的毒素。那么如何防止土豆发芽呢？1.不要把土豆放在塑料袋里。

储存土豆的关键是控制温度。马铃薯的适宜贮藏温度为3℃~5℃，相对湿度为90%左右。此时，块茎不容易发芽，或者发芽很少，晚上睡觉身体抽搐是什么原因也不容易萎缩。

因此，土豆应该低温避光保存，不应该放在塑料袋里，因为塑料袋会覆盖热量，使土豆发芽。土豆发芽后，芽孔周围会有大量的茄碱，这是一种能抑制呼吸中枢的神经毒素。2.在苹果和土豆芽中加入有毒的生物碱，食用后会引起腹痛、头晕等中毒症状。如果你在储存的土豆中间放几个苹果，你可以大大延长土豆的发芽时间。

因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体，可以防止土豆发芽。具体的方法是把土豆放在保鲜袋里，再放一个苹果在里面。土豆和苹果的比例通常是10:1。

然而，苹果释放的乙烯只能延缓马铃薯的发芽，但不能完全阻止它们发芽。使用上述方法，马铃薯可以成功保存约2个月，时间越长，情况越糟。3.选择质量好的土豆，洗净后晾干。然后向锅中加水，加热至70%左右，加入盐水(水与盐的比例为10:1)，充分搅拌后停火。

然后，趁热将土豆放入水中浸泡1分钟。1.5分钟，取出晾干，放在干燥的地方。它可以长期储存而不发芽。

这样，土豆就不应该储存在塑料袋里。4.用透气网袋将其放在通风的地方。有些人喜欢把塑料包裹在土豆上，然后放在冰箱里。

虽然这种方法可以防止土豆变坏，但是它太浪费冰箱了，而且买土豆的钱通常不等于电费。因此，土豆可以和透气网袋放在一起，放在家里有背光的通风地方，或者在角落放一些沙子来保持温度和干燥。普通家庭在储存土豆时应该脑外伤癫痫病人能看手机玩手机吗避免以下禁忌。

1.避免暴露:有些人将皮肤暴露在阳光下以干燥皮肤。结果，喜欢冷却的水果会变质和发霉，或者土豆皮变绿，不能食用。正确的方法是在阴凉通风处干燥。最后，土豆应该装在通风袋里，放在干燥的地方。

2.避免潮湿:土豆是新鲜蔬菜。如果湿度太高，如果通风不好，它们就会腐烂。它应该放在角落的沙子上。3.避免高温:当温度过高时，土豆会发芽或腐烂，当温度过低时，土豆容易冻伤。

因此，土豆不应该堆得太大，这样它们才能呼吸。储存前，应严格挑选它们，以清除病、烂、伤、麻和潮湿的坏土豆。4.避免混杂生活:一般来说，其他新鲜蔬菜容易腐烂，土豆不应该和这些蔬菜放在一起。

5.避免红薯:土豆不能和红薯一起储存。否则，要么甘薯是硬的，要么马铃薯正在发芽。土豆发芽了，但是切掉它们仍然是有害的。

大多数家庭会选择切断长芽，继续吃剩下的没有长芽的。毕竟，为了一个芽而扔掉一个土豆太浪费了，但这是正确的吗？从营养的角度来看，即使长芽被切断，仍然会有食物中毒的危险。如果土豆表面严重发霉发青，或者土豆有几个芽，应该毫不犹豫地扔掉。如果土豆有发芽的迹象，烹饪时应该加入少量的醋，这将有助于加速茄呢的破坏，防止茄呢对人体造成伤害。

另外，在煮土豆的时候，你也应该注意多煮几分钟，尽量把土豆煮好，不要吃半熟的土豆。