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巴氏鲜牛奶可以加热吗,巴氏鲜牛奶怎么加热

可以加热。 北京军海癫痫病医院

不可以煮沸。

巴氏鲜奶虽然可以加热,但不建议高温煮沸,这样会破坏牛奶中含有的活性物质,还会使蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,出现沉淀物,既降低牛奶的营养价值,饮用后还可能会出现肠胃不适。

可以直接喝。

巴氏灭菌法对牛奶营养物质破坏少,充分保持了牛奶的鲜度,可以直接饮用,但巴氏鲜奶的保质期较短,并且需要冰箱冷藏,对于肠胃不好的人来说,可以将冰凉的巴氏鲜奶适当加热后再喝。

1、将玻璃杯洗净,沥干水分,备用;

2、倒入巴氏鲜奶,然后准备好一个大碗;

3、往大碗中倒入热水,再将装有巴氏奶的玻璃杯放入;

4、用热水浸泡5~8分钟,奶热后即可饮用。

1、准备好微波炉容器,洗净擦干;

2、将巴氏奶倒入容器中,打开微波炉;

3、将容器放入,用中低火,叮3分钟左右;

4、将巴氏奶取出,即可饮用。

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