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葡萄干的营养价值

葡萄干含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维及钙、铁、钠、钾等营养元素。 北京军海癫痫病医院

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,铁元素有助于改善贫血,钙元素能促进人体牙齿和骨骼等的发育,是孕妇儿童的滋补佳品。

葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复。

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。此外,它还是女性病的食疗佳品。

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