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发布时间:2022-06-09 20:47:52
葡萄中主要含有的糖分是葡萄糖和果糖,容易导致体内血糖升高,若是食用葡萄后还吃了不少富含葡萄糖的食物,会加重血糖升高的情况,影响身体健康。 北京军海癫痫病医院 葡萄含有不少的草酸,容易与金属离子产生反应,生成沉淀难以消化的草酸钙和草酸物质,容易加重肠胃的负担,若是长时间食用,沉淀有可能结合成晶体,影响身体健康。 常见的富含金属离子的食物有:芝麻、杏仁、松子、鱼虾类、豆类、花生等。 葡萄的鞣酸含量并不低,容易与蛋白质发生络合反应,生成不利于肠胃的消化吸收的鞣酸蛋白,并且还会降低蛋白质的吸收率,因此不建议一起食用。 常见的富含蛋白质的食物有:螃蟹、鱼肉、牛肉、鹌鹑蛋、花生、大豆及其制品、淡菜、豌豆、毛豆等。
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