夏季要如何挑选好吃西瓜？ 中医常识

本文导读：西瓜是夏季最受欢迎的水果，那么在买西瓜的时候你会挑选吗？挑选西瓜要注意哪些呢？下面就来了解一下挑选好吃西瓜的秘诀。北京军海癫痫病医院

看瓜柄：绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是 死藤瓜 ，质量差。

【摸】用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

【掂】成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

【听】将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出 咚、咚 地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出 突、突 声，是成熟度比较高地反映；发出 噗、噗 声，是过熟地瓜；发出 嗒、嗒 声地是生瓜。