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发布时间:2022-06-10 04:29:27
活长江鮰鱼(一条(800克左右)) 辅料: 大蒜(二三瓣)、生姜(与大蒜同量)、草菇老抽酱油(适量)、食用盐(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、小葱(三根)、干辣椒(一只)、食用油(适量)、香麻油(适量)、料酒(适量) 做法步骤: 1、将活鮰鱼杀后去内食用盐,老抽酱油,一小勺白糖,干辣椒撕开放入,加盖、烧开后改中火15分钟.开盖后放入味精,待水基本收干时放入葱段,起锅装盘,淋上麻油.一道红烧鮰鱼就作好了。 |