最正宗油渣葱花卷的做法步骤

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低筋粉（适量）、安琪酵母（适量）、油渣（适量）、葱花（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、生抽（适量）

做法步骤：

1、油渣、炸好切碎、炼出来的猪油也别浪费、那可是烙饼的法宝啊！。

2、葱花切碎、我不喜欢太碎所以就没用料理机、纯手切~拌点十三香备用。

3、锅里倒点油、先炒油渣再倒入葱花、加少许盐、加两大勺生抽、我觉得这个口味可凭个人喜好添加。

4、幹饼抹料、要均匀哦、建议提前目测面团和油渣的比例、均匀分配。

5、抹好料的饼卷起来。

6、切成小剂子。

7、用筷子在中间压一下、压出个印就行、不能太使劲要不一会不好卷。

8、卷一下。

9、上锅蒸15分钟、因为我的花卷很小所以15分钟足矣。

10、出锅啦!吃吧。 <癫痫治疗哪个医院好?p>低筋粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

十三香的热量(卡路里)348千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；