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萝卜暖心汤的详细步骤

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白萝卜(半个)、排骨(五块)、白菜(四分之一棵)、粉丝(一小捆)、葱(一棵)

做法步骤:

1、油烧八成热,下葱姜蒜,炒出香味。

2、加入排骨,炒一会儿,变色后加入一大碗水,记住排骨要提前煮熟、把血水煮掉,花椒大料少许一起炖20分钟,中火。

3、加入切好的萝卜块,炖十五分钟,待萝卜变颜色时加入白菜,粉丝,炖十分钟。

4、出锅前加一勺鸡精,由于鸡精本身有咸味,所以咸盐少许。

5、白白的汤味道很鲜美,冬天吃最好不过啦!赶快试试吧!。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与猪肉、圆白菜、鹅肉搭配;与熟地、黑木耳、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配;与甘草、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与奶酪、猪肝、鸭腿搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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