做糖渍橙皮的方法和技巧

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橙皮（适量）

辅料:

白砂糖（适量）、水（适量）

做法步骤：

1、橙子皮挖去白色的部分。

2、要挖得越干净越好。也可以直接用水果刀把皮刮少儿良性癫能治好吗?下来
。

3、刮好的皮切成条（当然形状是个人喜好）。加水和白砂糖熬煮

糖量我没计算。大概是能在橙子皮表面上撒一层~然后加水没过即可

。

4、小火保持微沸煮至颜色透明之后再大火收汁。

5、放在通风处晾几天表面会渐渐析出糖晶体。

未析出晶体时拍照比较好看。就没等到那时候就拍了

做好的糖渍橙皮可以用来做各种面包点心~烧肉也可以放一癫痫病有夜里发作的吗些的
。

橙皮的热量(卡路里)97千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与蜂蜜搭配；与河蚌、蛤蜊、牛奶相克，同食可能会引起不适；