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家庭鲜煮酸梅汤的做法步骤

北京军海癫痫病医院

乌梅(30克)

辅料:

洛神花(3克)、山楂(15克)、陈皮(10克)、甘草(6克)、冰糖(65克)、?桂花(1克)

做法步骤:癫痫病小发作?p>

1、准备所有食材。

2、把除冰糖和桂花外的原料清洗去浮尘,放入非铁器的锅中(可把原料放入调料袋中)加入2.5升水。

3、大火烧开,然后文火慢煮3癫痫病能治愈0左右。

4、煮好的汤汁放入冰糖融化(根据自己口感放)。

5、舀出酸梅汤,趁热放入桂花(滤出汤汁儿后,再在锅内加水,进行二次煮汤)。

6、放凉口感会更好。

乌梅的热量(卡路里)219千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;

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