初学者什锦披萨的做法

北京军海癫痫病医院

披萨饼底（1个）、青椒（1个）、马苏里拉芝士碎（125克左右）、香肠（六片）、香菇（3朵）、鱿鱼须（30克）、素食丸子（两个）、黄油（20克）、洋葱（35克）、番茄酱（180克）

做法步骤：

1、125g奶酪切碎。

2、35g洋葱切碎，土豪可以来点蒜。我穷啊，买不起。

3、10g黄油融化，倒入洋葱翻炒。

4、如图。

5、加入番茄酱、盐、糖、香苜蓿、黑胡椒翻炒。

6、披萨皮放入披萨盘（我懒啊，买现成的就好）。

7、刷上萨酱，撒上三分之二芝士。

8、香菇切片。

9、青椒切圈。

10、锅内加10g黄油烧热，煎香肠片至两面焦黄。

11、将蘑菇和青椒放入煎过香肠的锅里，加一点盐炒到八成熟。

12、丸子切片，用水煮煮（不煮也行）。

13、鱿鱼洗干净切段，和洋葱一起炒大约40秒。

14、依次码在饼皮上，撒上其余芝士。

15、烤箱200度预热五分钟，放入烤箱，下火150度上火190度十五分钟。

16、当当当！好啦！。

17、芝士诱惑。

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鳝鱼、猪肝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量(卡路里)508千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与薏米、牛腩、鲤鱼搭配；与鹌鹑、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼须的热量(卡路里)75千卡；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与猪骨、玉米、五花肉搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量(卡路里)97千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；