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这才是芽菜烧卖最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:香芹养生网 阅读:185次

主料:

面粉(适量)、糯米(适量)、碎肉(适量)、芽菜(适量)、开水(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、花椒面(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1小儿颠痫病治疗医院、糯米洗净后,用水泡一晚上。

2、把泡好的糯米,蒸熟,大约30分钟,利用这时间做面皮,面粉里慢慢的加入开水,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布醒30分钟。再分成一小团的擀成面皮(第一次做,擀不来,只要能包住就行)。

3、将碎肉放入料酒,酱油,花椒面腌制10分钟。

4、放油,油热后放入碎肉,芽菜,炒香后放入蒸好的糯合肥重点癫痫病医院米,再放入酱油,蚝油,花椒面(加入了一点点花生碎)。

5、将陷料包入面皮中。

6、不怎么会包,跟着感觉包的。可以包成自己喜欢的样子。只要皮不烂就行。

7、入锅蒸!!蒸个20分钟左右就可以了,透明就行。这味道不错。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与桂花、枣(鲜)、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;儿童颠娴病什么时候停药>

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;