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自制哈雷篇简单易学的做法

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鸡蛋(150克)

辅料:

泡打粉(10克)、底筋面粉(150克)、白糖(130克)、食用油(140克)

做法步骤:

1、鸡蛋:150g底筋面粉:150g糖:130g油:140g国内治疗癫痫的医院泡打粉:10g。

2、面粉一定得过筛。

3、把鸡蛋,面粉,泡打粉,糖,一起先搅拌,然后再放油搅拌均匀(油不能一次性全倒入得分次加入)。

4、面粉打至流状就OK。

5、倒入模具半杯或者三分之二就可以,太满烤的时候会流出来,还得小震几下去掉空气?。

6、放入烤箱中格,上150,下180度??烤35~40分钟。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干辣椒、肥牛、银鱼搭配;与田鸡、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;

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