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安心油条的做法步骤详细

北京军海癫痫病医院

面粉(500克)、温水(360克)、油条膨松剂(20克)、食用油(适量)

做法步骤:

1、将500g面粉,20g油条膨松剂,混合均匀后,加入360g温度在50-60度左右的水。

抽风是怎么引起的?2、将混合物揉成面团,面团粘性比较大,可以把手和案板都沾上食用油,再和面,将和好的面团蒙上保鲜膜,静置20-30分钟左右。

3、将醒好的面团轻轻的拉长,用手轻轻的按扁,宽约8厘米,厚约0.5厘米,再切成宽约2厘米的剂子,将两个剂子叠放在一起,中间用筷子压一下,用手捏住两头,轻轻的将剂子拉长。

4、将拉好的剂子,放入200度左右的油锅内,用筷子不停的翻动,炸至表面色泽金黄即可。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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