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发布时间：2022-06-10 02:32:49 来源:香芹养生网
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1、准备的料。
2、黄瓜洗净，沥干。
3、剖成四瓣。
4、切成大小差不多的段，用盐抓匀，上面压点重物，腌制一天。
5、晒到五成干。
6、下开水锅里烫一下放凉。
7、老抽加姜片，冰糖，姜片，盐熬成汁放凉。
8、蒜头，生姜切片。
9、处理好的黄瓜加姜片，蒜片拌匀。
10、装进无油无水的干净容器里面，把熬好的汁倒进，密封保存三天就可以吃了。
