怎样做好吃的干煸花菜

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花菜（350克）、五花肉（250克）、蒜头（2瓣）、辣椒酱（1勺）

辅料:

盐（适量）、鸡精（少许）

做法步骤：

1、花菜切小块，洗净，放清水中浸泡20分钟左右。

2、蒜头切碎备用。

3、五花肉洗净沥干水，切薄片。

4、将肥的部分放入锅中，中火煸出油，再将瘦的部分加入。

5、煸至微焦，下入蒜蓉炒出香味。

6、倒入花菜大火翻炒。

7、炒至变色，调入盐和鸡精。 癫痫病治疗技术有哪些

8、不停的翻炒至花菜熟透，调入辣椒酱炒匀即可关火。

9、出锅装盘。

10、上桌享用吧。

花菜的热量(卡路里)20.00千卡；具有滋阴解毒、补肾强身、防癌等功效；可与牛肉、猪里脊肉、牛肉酱搭配；与牛奶、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；

五花肉老年癫痫病能彻底治好吗？ong>的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与南瓜、蘑菇、丝瓜搭配；与鲫鱼、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量(卡路里)149千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与莴笋、生菜、猪肉搭配；与芒果、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与羊肉、北极虾、基围虾搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；