西兰花炒虾仁这样做太好吃了

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西兰花（110克）、虾仁（100克）

辅料:

料酒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、材料：西兰花、虾仁（已清洗）。

2、将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。

3、随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。

4、烧锅倒油烧热，下入虾仁，加适量的料酒。

5、翻炒翻炒。

6、接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。

7、然后，加适量的蚝油。

8、加适量的盐。 癫痫病的微创手术

9、调味炒匀，即成。

10、出锅，装盘。

西兰花的热量(卡路里)28千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与芥末、平菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量(卡路里)48千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与豌豆、海马、荷兰豆搭配；与苦瓜、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；