一看就会的-照烧鸡翅-超级简单

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翅中（16个）

辅料:

葱三厘米长两段 ，姜三片（适量）、蜂蜜两勺（20毫升）、耗油一小勺（5毫升）、生抽（30毫升）、水（150毫升）、鸡精少许 腌肉用滴！（适量）

做法步骤：

1、先把翅中洗净用刀在上面切两刀小口 ，也可以用叉子扎眼！2、把葱姜切丝和鸡翅一起放入盆中加入少许鸡精,给它做一个SPA吧！让它美美的入味吧！腌制一小时以上！。

2、把所有辅料放在碗里调匀！喜欢甜口的可以多加一勺蜂蜜减半勺生抽哦！！本人口重，口淡的减少点辅料！我喜欢用加加鲜味生抽和海天耗油！。

3、平底锅加热，不黏锅的可以不用加油！铁锅的稍微加一点点油！鸡翅煎制过程中会出油！我不喜欢带着葱丝和姜丝就把它们都给摘掉了。煎成两面金黄就可。

4、把准备好的调味汁倒入锅中，盖上锅盖子大火焖一分钟。打开锅盖转中小火慢慢熬制收汁 收汁的期间要翻动几次鸡翅让它都挂上色。待汁浓稠时就可以出锅了！出锅的时候用筷子夹住鸡翅在锅中沾一圈汤汁出锅。把剩余的汁淋在鸡翅上（反正我很少有剩余的汤汁！哈哈!)。

5、如果你喜欢Q的 把它送进微波炉打一会儿再吃！但不要打太老哦！！。