鲜肉榨菜馅饼这样做超好吃

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鲜猪肉（500克）、乡下妹榨菜心（4包）、盐（少许（口味淡的可以不放））、鲜蔬精（少许）、花椒粉（少许）、鲜酱油（少许）

做法步骤：

1、将前夹心肉和榨菜心绞碎在一起，再加入盐、鲜蔬精、花椒粉，鲜酱油拌匀备用。

2、自发粉加温水揉至光滑面团，包上保鲜膜醒半小时。

3、将醒好的面团分成小份，用擀面杖擀薄擀圆。

4、面皮放肉收口再压扁。

5、平底锅放入馅饼，水加至刚没过饼。加盖大火烧至水干，水干后改用小火加油煎至两面金黄后出锅。

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

花椒粉的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；