鲍鱼烧肉粥的做法步骤详细

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鲍鱼（3只）、烧肉（1小块）

辅料:

姜丝（若干）、盐（适量）

做法步骤：

1、先用砂锅煮白粥粥底（广东人吃粥喜欢把米煮的很烂，跟稀饭是不一样的哦）。 河南癫痫病医院

2、鲍鱼和烧肉分别切片。

3、白粥粥底做好后，放姜丝，鲍鱼和烧肉一起放到白粥里煮沸，期间要不停搅拌。

4、煮到粥变得绵滑，就可以吃了。生鲍鱼有点腥，多放点姜丝可以劈腥。
喜欢的话可以撒上葱花。

鲍鱼的热量(卡路里)84千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；可与竹笋搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

烧肉的热量(卡路里)692千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；