当前位置: 主页 > 食疗养生 > 正文

常吃五色豆健康又长寿-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:香芹养生网 阅读:185次

华医健康养生网导读:五色豆是红豆、、绿豆、黄豆、白豆、黑豆的统称,民间人们讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,的饮食理念。

现代营养学也提倡,人们每天食用豆类食品,就能起到减少脂肪含量,提高身体免疫力,有助于抵抗疾病的侵袭。

5色豆的功效常吃五色豆 健康又长寿民间有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。

我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。

现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。

我们不妨来了解一下五色豆的各自功效,以便根据各自的身体状况补身所需。

1、红豆补心:红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定作用。

2、绿豆补肝:绿豆味甘,性凉,是清热解毒,去火的常备食品。

常食能帮助排泄体内宣城专治癫痫的医院毒素,促进机体正常代谢。

绿豆可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒功效更甚。

3、黄豆补脾:黄豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的胆酸,具有促进消化吸收的作用。

黄豆的颜色与脾脏相对应,可健脾宽中、益气补虚,经常食用还有助于延缓衰老,适用于面色无华、身体羸弱之人。

4、白豆补肺:白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分,具有提高人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。

5、黑豆补肾:黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素,具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。

番茄做菜助消化酸酸甜甜的番茄或番茄酱很多人喜欢。

番茄炖牛腩、番茄炒鸡蛋、番茄排骨汤等,更是餐桌上的“常客”。

番茄做菜不但味美营养、健体抗癌,还能帮助消化,特别适合与荤菜搭配。

番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸,它们能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负,人也特别容易疲劳、烦长春去哪里治疗癫痫病躁不安,这时候如果能吃点番茄制品做的菜就能缓解这些不适症状。

番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。

它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。

其中所含丰富的番茄红素,是目前自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分,具有预防癌症、保护心血管等功能。

番茄高温加工后,细胞壁被打破,番茄红素更容易被机体吸收利用。

生吃番茄可摄取较多的维生素C、钾、镁等重要的营养素。

因此番茄最好生熟搭配吃,其中的各种营养素都相得益彰海鲜配热粥 防腹泻痛风吃海鲜,人们最担心的就是腹泻和痛风两个问题。

其实,这并不难解决,喝碗热粥就能美味健康兼得。

部分海鲜性质寒凉,多吃易损伤脾胃功能。

喝碗温热的粥不仅能让胃肠温暖舒适,还可促进尿酸排出。

因为淀粉类食物有促进尿酸排出的作用,粗粮含钾较高,功效更显著。

糯米粥或白米粥是不错的选择,特别是糯米在中医认为有温补功效,可健脾暖胃。

吃海鲜前喝一碗,肠胃会感觉舒服很多。

此外,如果已经出现胃肠不适四川癫痫医院哪个好点,喝碗热粥也能帮助缓解,一般几小时就能恢复。

小米养生佳品中医认为,同样是种子,数量越多则能量越大,滋补力就越强。

故天生万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳。

粟米又称小米、谷子、粟谷。

小米春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。

小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。

其功效:健脾和中、滋胃阴清虚热、益肾安眠,特精选以下食疗方供大家先用。

小米粥上一层“米油”可滋阴强身,用于治疗肾阴亏损。

中医认为米油力能实毛窍,最肥人,滋阴长力,补液填精,滋阴之功胜于熟地。

小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳,发霉变质不宜食。

小米与杏仁同食易令人吐泻,素体虚寒、小便清长者不宜多食。

小米乃五谷之首,既养先天之本——脾胃,又养后天之本——肾脏,诚为养生保健之佳品。

小米为大众喜食之品,食疗以不使用化肥农药的有机小米最佳。

特精选以下6个食疗方供大家选用。

小米红糖粥 小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。

武汉中际脑医院正规吗

用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

小米山药大枣粥 小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。

可健脾胃、益气血。

用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

小米山药糊 小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。

小米黄芪粥 小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。

主治产后体虚。

小米半夏汤 小米15克,制半夏4~5克,水煎服。

适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。

小米芝麻糊 小米500克磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。

结语:随着现代生湖中加工食品的繁多,营养学家告诉我们,不要贪念那些加工食物带给我们的美味,我们日常饮食中,还是多吃粗粮,多吃新鲜蔬菜瓜果。

本站内容均来自互联网,不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突,请微信或邮箱联系,本站会尽快删除。
如本站作者授权发表的文章,未经许可,不得转载。